11 мая – ИА SM.News. Об этом граждан РФ предупредила диетолог Лиза Афинская. По ее доводам, отказ от глютена без медпоказаний вредит организму.
«В безглютеновых продуктах используется рафинированная белая мука, в которой недостаточно клетчатки и витаминов группы В. Зато сладости, выпечка, макароны и изделия из белой муки приводят к набору веса. Глютен является пребиотиком для кишечника. Он помогает росту хороших бактерий для здоровья микробиомы ЖКТ. Если нет медицинских показаний, то не стоит исключать глютен из рациона», – транслирует аргументы Афинской ресурс NVL.
Диетолог убеждена, что минимизация клетчатки из цельнозерновых круп ведет к росту риска болезней сердца.
Ранее ИА SM-News писало, что нутрициолог Казьмина рассказала гражданам РФ, как быстро отказаться от сладкого без вреда для здоровья.
Ранее врач-гематолог Дмитрий Евсеев перечислил россиянам продукты, которые сгущают кровь и ведут к образованию тромбов. По его словам, кофе является «злейшим врагом» крови, поскольку ведет к образованию тромбоцитов. Вязкость жидкости в организме также может быть обусловлена чрезмерным употреблением молочных продуктов.
Напомним: недавно нутрициолог Оксана Назарчук объяснила, в чем плюсы замороженной продукции. Специалист считает, что отечественные ягоды служат источником антиоксидантов, витаминов и минералов в отличие от импортных даров природы, которые срывают незрелыми, а доставка составляет 3–12 месяцев.
