10 июня – ИА SM.News. Сбалансированное питание имеет важное значение для здоровья, особенно при снижении уровня холестерина. Врач-диетолог Ричард Эллисон дает рекомендации по организации полезного завтрака, который может помочь в этом процессе.

Важно выбирать продукты с низким содержанием насыщенных и трансжиров, которые негативно влияют на уровень холестерина. Эллисон подчеркивает, что завтрак должен быть богат клетчаткой и белком, так как эти компоненты играют важную роль в контроле холестерина.

Для снижения уровня холестерина диетолог рекомендует пять вариантов завтрака. Один из них — это овсянка с добавлением свежих фруктов, орехов или корицы. Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Другой вариант — греческий йогурт, который является источником белка и может быть дополнен ягодами или орехами. Третий вариант — яйца без желтка, которые богаты белком и могут быть приготовлены различными способами. Цельнозерновые тосты являются хорошим источником клетчатки, а смузи из свежих фруктов и овощей также являются полезным выбором для завтрака.

Рацион питания оказывает влияние на здоровье и процесс старения организма. По словам эндокринолога и диетолога Эльвиры Бинатовой, правильное питание может помочь поддерживать здоровье и замедлить процесс старения. Соблюдение сбалансированной диеты, включающей разнообразные продукты и полезные компоненты, такие как клетчатка и белок, является важным фактором для достижения и поддержания оптимального уровня холестерина и общего благополучия организма.