«Зайдите в фруктовый отдел местного супермаркета, и вас встретит множество фруктов, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. Среди них будут цитрусовые, обычное дополнение к разнообразным блюдам. Именно эти фрукты могут помочь снизить риск развития деменции на 23%. Исследование показало, что у тех, кто ел цитрусовые каждый день, вероятность развития деменции в последующие шесть лет была значительно ниже, чем у тех, кто ел их только один или два раза в неделю«, сообщила врач-диетолог Василиса Пономарева.

Японскими учеными проведено исследование, которое показало, что регулярное употребление цитрусовых способствует снижению риска наступления деменции (прим. приобретенное слабоумие, стойкое снижение познавательной деятельности с утратой в той или иной степени ранее усвоенных знаний и практических навыков и затруднением или невозможностью приобретения новых).

К таковым относятся: лимоны, апельсины, лаймы, помело, мандарины, грейпфруты, кумкваты.

Ученые Университета Тохоху в Сендае обнаружили, что пожилые люди, употребляющие цитрусовые, меньше подвержены риску деменции. Исследование проведено с 13 000 участников, которым уже исполнилось 65 лет. Сейчас в Японии 4,6 млн человек страдают от этого заболевания, Министерство здравоохранения Японии сообщает, что, предположительно, к 2025 году эта цифра увеличится до 7,3 млн человек.