13 апреля – ИА SM.News. Рецепт этого яблочного пирога я увидела на YouTube-канале «Киршненко канал». Пирог получился пышный, нежный и воздушный с невероятным «вкусом детства», как у моей мамы. Мои близкие сразу оценили этот удивительный десерт и наперебой просили добавки.
Для пирога нужны ингредиенты:йогурт – 1 стакан;мука – 250 г;яйца – 2 шт.;сахар – 3 ст. л.;яблоки – 4 шт.;разрыхлитель – 10 г;цедра лимона – ½ ч. л.;сливочное масло – 30 г (для смазывания формы).Также понадобится пергамент, чтобы застелить форму.
Процесс приготовления:В глубокой чашке смешиваем яйца и сахар до тех пор, пока сахар полностью не растворится.Добавляем разрыхлитель, йогурт и просеиваем муку. Замешиваем тесто.У 3 яблок удаляем сердцевину и нарезаем на кусочки.Добавляем яблоки и цедру лимона к тесту, перемешиваем. Перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом и застеленную пергаментом.У оставшегося яблока удаляем сердцевину и нарезаем на дольки. Украшаем пирог сверху дольками яблок.Выпекаем при 170 градусах в течение 50 минут (духовку следует разогреть заранее).Подаем к столу и зовем близких!Приятного аппетита!
«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.
Все главные новости
в наших соцсетях
в наших соцсетях