Фото: ИА SM-News

Стеклянные крышки с металлическим ободком — удобно, красиво, но через месяц использования они становятся мутными, липкими и желтоватыми. Жир намертво пригорает к металлу и стеклу. Оттереть губкой с моющим средством — это полчаса скрежета, красные руки и ноль результата.

А есть способ проще. Три ложки продукта, который есть на любой кухне, — и крышки блестят как из магазина.

Какое средство спасает и почему оно работает

Речь о горчичном порошке. Обычной сухой горчице, которую продают в любом продуктовом магазине за 40 рублей пачка.

Горчица работает как мягкий абразив и растворитель жира одновременно. Она не царапает стекло и не разрушает резиновые уплотнители. При этом горчица расщепляет даже застарелый жир, который намертво прикипел к кастрюлям и крышкам.

Сравните с химией. Покупные средства от жира едкие, пахнут и могут повредить рисунок на посуде. Сода царапает стекло, оставляя микротрещины, в которых потом скапливается грязь. Уксус с содой вступают в бурную реакцию, дают пену, но застарелый жир так просто не берут. А горчица работает мягко и мощно.

Правильный рецепт для трёх ложек

Вам понадобятся сухая горчица, горячая вода и губка.

Насыпьте в миску или прямо на губку три столовые ложки сухой горчицы. Если крышек много и они очень грязные, берите пять ложек. Добавьте немного горячей воды, чтобы получилась густая кашица, как сметана. Не жидкая, а именно паста.

Эту пасту нанесите на стеклянную крышку с обеих сторон, особенно тщательно по металлическому ободку и вокруг ручки. Оставьте на пять-семь минут. Горчица впитается и начнёт растворять жир, даже не требуя трения.

Потом просто потрите губкой — без нажима, без мышечных усилий. Грязь начнёт отходить прямо на глазах. Ополосните тёплой водой. Если жир был старый, повторите процедуру. Результат — прозрачное стекло и блестящий ободок без царапин.

Способ для сильно запущенных крышек

Если крышки совсем чёрные и мылись раз в полгода, сделайте так.

Залейте в таз тёплой воды. Добавьте три ложки горчицы и перемешайте. Положите крышки в воду и оставьте на 20-30 минут. Потом пройдитесь губкой. Жир отмокнет и отойдёт без усилий. Никакой варки, никакой химии.

Если металлический ободок покрылся чёрным налётом, который не оттирается, добавьте в горчичную пасту немного лимонной кислоты на кончике ножа или каплю лимонного сока. Кислота и горчица вместе создают мощную чистящую пару.

Что делать с резиновыми уплотнителями

Резиновые прокладки на крышках со временем темнеют и впитывают запахи. Горчица их отбеливает и дезинфицирует. После чистки горчицей резинка становится светлее и перестаёт пахнуть старой едой.

Но есть нюанс. Не оставляйте горчичную пасту на резине дольше десяти минут. Длительный контакт может её высушить. Промывайте чистой водой и вытирайте насухо. Раз в месяц смазывайте резиновые уплотнители растительным маслом — они дольше сохранят эластичность.

Какие ещё поверхности моет горчица

Этот лайфхак подходит не только для стеклянных крышек.

Горчица отмывает противни и формы для запекания от пригоревшего жира. Удаляет жёлтый налёт с эмалированных кастрюль. Чистит стеклокерамические варочные панели, не оставляя царапин. Отмывает духовку изнутри — нанесите пасту на 15 минут и протрите влажной тряпкой.

Даже сантехнику можно чистить горчичной пастой — она удаляет мыльный налёт и придаёт блеск.

Чего горчица не любит

Не используйте горчицу для чистки алюминиевой посуды — она может потемнеть. Не чистите горчицей латунь и медь — паста оставит разводы. Не оставляйте горчицу на посуде дольше получаса — она начнёт подсыхать, и убирать её будет сложнее. И не ждите от горчицы чуда на сильно повреждённой эмали — если слой стёрся до металла, только замена посуды.

Мнение эксперта

Маргарита Сергеевна Кузнецова, эксперт по домоводству, автор блога о чистоте дома:

«Горчичный порошок — это недооценённый герой на кухне. В отличие от агрессивной бытовой химии, он гипоаллергенен и безопасен. Я советую своим подписчицам заменить дешёвые чистящие порошки на горчицу. Она не оставляет царапин, смывается без остатка и не раздражает кожу рук. Для застарелого жира на посуде просто добавьте немного нашатырного спирта в горчичную пасту — эффект усилится в разы. Но если жир совсем въелся, лучше сначала прокипятить крышки в воде с горчицей в течение 10 минут».

Коротко о главном

Стеклянные крышки от кастрюль можно отмыть до блеска без химии и содроганий. Три ложки сухой горчицы смешайте с горячей водой до состояния густой пасты. Нанесите на крышку на пять-десять минут. Потрите губкой. Смойте.

Результат — прозрачное стекло, чистый металл, мягкая резинка. И ноль царапин. Проверьте на одной крышке — и перестанете покупать дорогие средства для чистки кухни. Горчица дешевле, безопаснее и работает не хуже. А времени уходит ровно столько же, сколько на бесполезное трение с Fairy.