25 января – ИА SM.News. Сергей Гимаев начал свою профессиональную карьеру в 2002 году в череповецкой «Северстали», проведя до этого несколько сезонов в фарм-клубе родного московского ЦСКА.
В следующем году на драфте НХЛ Гимаев был выбран в 5 раунде под общим 166 номером клубом «Оттава Сенаторс». По ходу сезона 2004/05 Сергей перешёл в новосибирскую «Сибирь», а следующие два года он провёл в составе московского «Динамо».
В 2007 году Гимаев вернулся в Череповец, а спустя год стал игроком астанинского «Барыса», в составе которого за 3 года выступлений стал основным защитником, проведя 158 матчей, и набрав 22.
Затем Сергей принял предложение уфимского «Салавата Юлаева». В составе башкирского клуба в сезоне 2011/12 Гимаев принял участие в 46 матчах, записав на свой счёт 5 результативных баллов.
В июне 2012 года Гимаев вернулся в родной ЦСКА, заключив с клубом двухлетнее соглашение, по окончании которого стал игроком «Сибири».
В мае 2016 года заключил двухлетний контракт с подмосковным клубом «Витязь». В августе 2018 года подписал контракт с рижским «Динамо», в составе которого провёл два полноценных сезона, после чего, в качестве свободного агента, перебрался в китайский хоккейный клуб «Куньлунь Ред Стар».
