16 июля – ИА SM.News. Морепродукты считаются суперфудом: в них много белка, омега-3 и полезных микроэлементов . Но не всем они одинаково полезны. Есть категории людей, которым стоит ограничить или вовсе исключить их из рациона. Разбираемся, кому морепродукты могут навредить.
1. Люди с аллергией на морепродукты
Это главное и самое строгое противопоказание. Аллергия на креветки, мидии, крабов и даже красную рыбу может быть очень серьёзной — от кожных высыпаний до опасных для жизни состояний . Тем, кто знает о своей непереносимости, врачи советуют полностью исключить все морепродукты.
Также с осторожностью нужно давать морепродукты детям до трёх лет — их пищеварительная система ещё не готова к такой нагрузке, а риск аллергии очень высок.
2. Люди с болезнями почек и гипертонией
Морепродукты, особенно красная икра и солёная рыба, содержат много соли и фосфора . Для здорового человека это не проблема, но при:
-
Гипертонии — соль задерживает жидкость и повышает давление.
-
Заболеваниях почек — избыток фосфора и соли даёт сильную нагрузку на больные органы.
Людям с этими диагнозами врачи рекомендуют исключить или строго ограничить морепродукты в рационе.
3. Люди с подагрой и высоким холестерином
Красная икра и некоторые другие морские деликатесы содержат пурины — вещества, которые повышают уровень мочевой кислоты. При подагре это может спровоцировать острый приступ.
Кроме того, людям с высоким холестерином и лишним весом стоит быть осторожными: в некоторых видах икры и жирной рыбы много холестерина.
Мнение эксперта
Наталья Матвеевская, врач-гастроэнтеролог:
«Главный недостаток морепродуктов — риск аллергических реакций. Людям с аллергией на морепродукты следует полностью исключить их из рациона. При заболеваниях почек необходимо ограничить потребление морепродуктов из-за высокого содержания фосфора. Детям до 3 лет следует давать морепродукты с осторожностью, начиная с небольших порций и наблюдая за реакцией организма».
Как видите, морепродукты действительно полезны, но только если они подходят именно вам. Если вы входите в одну из этих групп, проконсультируйтесь с врачом. А если нет — смело наслаждайтесь дарами моря, но тоже в меру. Даже здоровому человеку не стоит есть их каждый день в больших количествах.
