5 октября – ИА SM.News. Врач Наталья Круглова сообщила, что подсолнечное масло может быть причиной развития онкологии. Именно поэтому она рекомендует сократить его потребление и использовать тефлоновые сковороды.

«Такая посуда позволяет либо использовать минимальное количество масла, либо вообще обойтись без него», – пояснила эксперт.

Она отметила, что при нагревании масло выделяет канцерогены, действие которых усиливается еще и от того, что они вступают во взаимодействие с белковыми продуктами.