29 марта – ИА SM.News. В телевизионной передаче «Жить здорово!» на Первом канале эксперт по иммунологии, доктор Андрей Продеус поделился информацией о сладком блюде, способном снизить вероятность возникновения рака кишечника. Данный выпуск можно посмотреть на официальном сайте телеканала.
Участники программы обсуждали традиционное японское лакомство моти, в составе которого присутствует мука из риса — богатый источник резистентного крахмала. Как пояснил доктор Продеус, при переваривании этого компонента в организме человека образуются специфические жирные кислоты, благотворно влияющие на состояние кишечника.
«Эти жирные кислоты тормозят развитие опухоли», — объяснил иммунолог.
Также доктор Продеус упомянул научное исследование, подтверждающее пользу резистентного крахмала. По его словам, систематическое потребление данного вещества существенно уменьшает вероятность развития онкологии кишечника.
