Как пишет информационное издание «Аргументы и Факты», самую популярную кашу во время диеты и при хроническом заболевании почек следует исключить из рациона питания. Об этом стало известно со слов врача-гастроэнтеролога Натальи Слюняевой.

13 августа – ИА SM.News. Овсяные зерна помогают выводить из сосудов излишки холестерина, они богаты клетчаткой и растительным белком, однако в некоторых случаях овсяную кашу лучше не употреблять.

«Овсяную кашу нельзя употреблять людям, имеющим проблемы с почками. Зерно богато протеинами, а они негативно влияют на организм при назначенной безбелковой диете. В состав овсяной каши также входит сложное для переваривания вещество — проламин, он стимулирует воспалительные процессы в верхних отделах ЖКТ», — предупредила врач.

Специалист отмечает, что особенно вредными для желудочно-кишечного тракта считаются овсяные хлопья быстрого приготовления, так как имеющийся в них в большом количестве крахмал повышает уровень сахара в крови.