Как пишет информационное издание «Газета.Ru», лаваш содержит пшеничную муку, являющуюся «быстрым» углеводом. В связи с этим продукт славится довольно высоким гликемическим индексом. Об этом стало известно со слов врача-эндокринолога Натальи Антоновой.

Специалист утверждает, что для приготовления тонкого армянского лаваша не требуются дрожжи, поэтому его могут спокойно употреблять люди, имеющие воспалительные и грибковые заболевания ЖКТ. Однако от его постоянно присутствия в рационе питания стоит все же отказаться.

Также исключить продукт из рациона нужно лицам, которые страдают сахарным диабетом, не переносят глютен, а также борются с лишними килограммами.

Антонова утверждает, что лучше всего кушать лаваш в первой половине дня, так как к вечеру все углеводы будут израсходованы.

врач
Врач Александр Мясников призвал желающих правильно питаться граждан РФ не есть колбасу
21 ноября 2022 в 16:47