9 июня – ИА SM.News. С 30 июня в РФ вступит в силу ГОСТ на «все включено». О том, как изменится отдых, рассказывает портал «Новые известия».
В ГОСТе, который будет работать в стране с упомянутой даты, четко прописано, что входит в понятие «все включено». Во-первых, речь идет о трехразовом питании. Отдыхающий должен быть накормлен завтраком (в которых включаются сухие завтраки, мюсли, рыбная, мясная гастрономия, овощи, творог, блины, йогурты и другое), обедом (не менее восьми-10 наименований холодных закусок, двух-трех — супов, четырех-шести — вторых блюд, соусы, десерты) и ужином (также восемь-10 наименований холодных закусок, четырех-шести — вторых блюд, соусы, десерты). Во-вторых, алкоголь, произведенный в РФ, будет на «шведском столе» на обед и ужин представлен в неограниченном объеме. В пятизведочном отеле он будет подаваться 24/7, а в формате «ультра» добавятся еще и импортные спиртные напитки. В-третьих, в отелях должен иметься ряд определенных объектов и услуг, включая бассейн, аквапарк, тренажерный зал, детскую площадку и тд.
По мнению гендиректора «Вита трэвел» Алексея Ципордея, первое время цены на российские гостиницы «все включено» будут прежними, поскольку и так были выше рыночных. При этом он не исключает, что многие отели, ранее позиционировавшиеся с позиции «все включено», по ряду требований, в частности по необходимости наличия на территории определенных объектов и услуг, перестанут проходить по нужным критериям.
