Лук просит не воды, а покоя: что нужно сделать в конце июля для больших головок
К концу июля у лука начинается важный этап — растение перестает активно формировать зеленое перо и направляет накопленные питательные вещества в подземную часть. В этот период многие дачники продолжают ухаживать за культурой так же, как в начале сезона, но именно это может помешать получить крупные и хорошо хранящиеся луковицы.
Чтобы репка успела набрать массу и стала плотной, в конце лета важно изменить привычный уход.
1. Отказаться от азотных подкормок
Одна из самых распространенных ошибок огородников — продолжать использовать азотные удобрения в июле. Азот стимулирует рост зеленой массы, поэтому лук может продолжать активно наращивать перо вместо формирования крупной головки.
В этот период растению больше нужны элементы, которые отвечают за развитие и созревание луковицы, — калий и фосфор.
Для подкормки можно использовать смесь:
- 1 столовую ложку суперфосфата;
- 1 столовую ложку сернокислого калия;
- 10 литров воды.
Полученный раствор вносят под корень по предварительно увлажненной почве.
Такая подкормка помогает сделать луковицу более плотной, улучшает вкус и повышает способность урожая храниться зимой.
2. Сократить полив
В конце июля луку уже не требуется прежнее количество влаги. Избыточный полив в этот период может привести к обратному результату: головки будут хуже вызревать, станут более рыхлыми и могут начать загнивать.
Поливать грядки рекомендуется только после полного высыхания верхнего слоя почвы. А когда перо начинает желтеть и постепенно ложиться, полив полностью прекращают.
Небольшой дефицит влаги становится для растения сигналом к завершению роста. Лук начинает активнее переносить питательные вещества из пера в головку.
Если лето выдалось дождливым, важно следить, чтобы на грядке не застаивалась вода. При необходимости можно защитить посадки от лишней влаги временным укрытием.
3. Открыть луковицы солнцу
Примерно за 10–14 дней до предполагаемой уборки опытные огородники освобождают верхнюю часть луковиц от земли.
Для этого аккуратно отгребают почву от шейки растения, чтобы так называемые «плечики» оказались под солнечными лучами.
Такая процедура помогает:
- ускорить созревание;
- улучшить вкус лука;
- сделать наружные чешуи более плотными;
- снизить риск загнивания при хранении.
Главное — не повреждать сами головки и не выдергивать их раньше времени.
4. Не спешить со сбором урожая
Еще одна ошибка — ориентироваться только на календарные сроки. Даже если на дворе конец июля, лук может быть еще не готов к уборке.
Главные признаки зрелости:
- перо пожелтело;
- листья легли на землю;
- шейка луковицы стала тонкой и подсохла;
- наружные чешуи приобрели характерный цвет и плотность.
Если выкопать лук слишком рано, он будет хуже храниться и быстрее потеряет влагу. Если затянуть со сбором, особенно в дождливую погоду, повышается риск появления гнили.
После уборки луковицы нужно хорошо просушить в сухом проветриваемом месте.
Почему июльский уход влияет на зимнее хранение
Анна Табак, садовод-любитель:
«Размер луковицы зависит не только от сорта и погоды, но и от того, насколько правильно меняется уход в конце сезона. В этот период главная задача огородника — не стимулировать новый рост, а помочь растению завершить цикл. Отказ от азота, умеренный полив, доступ солнца и своевременная уборка позволяют получить крупные, плотные головки, которые дольше сохраняют вкус и качество. Именно последние недели перед сбором урожая часто определяют, будет ли лук мелким и мягким или порадует крупными сочными луковицами размером почти с кулак».
Алла Малькова
При цитировании информации гиперссылка на ИА SM News обязательна.
Использование материалов ИА SM News в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.
Свидетельства о регистрации СМИ:
Информационное агентство «SM-News» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 13 октября 2016г., свидетельство о регистрации ИА № ФС77-67445 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
«Sm.News» зарегистрировано в качестве сетевого издания 29 марта 2021г., решение о регистрации Эл № ФС77-80727, принято Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.