Что подешевеет, а что подорожает к Новому году: прогноз цен на продукты
До Нового года остаются считанные недели, а вместе с праздничным настроением растут и цены. По данным аналитиков, в декабре стоимость традиционных новогодних товаров может вырасти на 10–15%. Но есть способ избежать переплат – начать закупки уже в ноябре. Эксперты рекомендуют заранее приобрести продукты с длительным сроком хранения. Вот семь позиций, которые точно стоит купить сейчас.
Консервы
Рыбные, мясные и овощные консервы – основа праздничного стола. В ноябре они стоят на 10-12 % дешевле, чем в предновогоднюю неделю. Хранятся годами, не теряя качества.
Алкоголь
Вино, шампанское и крепкие напитки традиционно дорожают ближе к 31 декабря. Уже сейчас в магазинах действуют предпраздничные скидки, которыми стоит воспользоваться. Безалкогольные напитки тоже можно купить заранее.
Красная икра в жестяной банке
В отличие от развесной, баночная икра хранится до 12 месяцев. Сейчас цены стабильны благодаря хорошему улову. В декабре спрос поднимет стоимость даже на 15%.
Шоколад и конфеты
В ноябре праздничные наборы часто продаются со скидками, а к концу года – по полной цене. Купите любимые сладости заранее. Они не испортятся и сэкономят ваш бюджет в декабре.
Сырокопченая колбаса и копченая рыба
Эти деликатесы имеют длительный срок хранения и отлично переносят транспортировку. В ноябре их ассортимент шире, а цены ниже. В декабре выбор сократится, а стоимость вырастет.
Основные продукты: крупы, мука, сахар, соль, масла
Они не кажутся «праздничными», но без них не обойтись. На фоне общего роста цен даже на такие товары в декабре возможны наценки. Запаситесь ими сейчас, чтобы избежать очередей.
Овощи для хранения: картофель, морковь, лук
Даже без погреба они спокойно пролежат до конца декабря в прохладном месте. Сейчас сезон сбора урожая, а значит, цены и качество будут лучшими.
Что откладывать?
Скоропортящиеся продукты – свежие фрукты, зелень, рассольные сыры, охлажденное мясо – лучше покупать в конце декабря. То же самое касается яиц, майонеза и замороженных морепродуктов: их хватит на месяц хранения в холодильнике.
А что подешевеет?
Скорее всего – ничего. В преддверии главного зимнего праздника цены всегда повышают. В лучшем случае ряд позиций останутся неизменными, но снижения ждать не приходится.
Грамотное планирование – не просто экономия денег, а спокойствие в преддверии праздника. Запаситесь всем необходимым сейчас, встретьте Новый год без стресса и переплат.