Фото: ИА SM-News

Осенью на каждом участке разворачивается странная картина: люди сжигают то, что могло бы их озолотить. Восемь мешков ботвы от картофеля, томатов и огурцов — привычная картина после уборки урожая. Вывезти? Дорого — по 200 рублей за мешок плюс бензин. Сжечь? Опасно: за костер в сухую погоду штрафуют на 5000 рублей.

Но главное даже не это. В этих мешках, которые мы привыкли считать мусором, прячется настоящее сокровище. Калий, фосфор и азот — в ботве их в три раза больше, чем в обычной садовой земле. Ведь растительные остатки по питательности обгоняют навоз в два раза. Вопрос только в том, как правильно приготовить компост.

Ошибка большинства: почему обычный компост гниет годами

Стандартная дачная технология проста до безобразия: свалили всё в кучу, забыли на пару лет. Итог печальный — плотная, кислая масса с запахом болота, которая созревает 2–3 года. Органика лежит мертвым грузом, а не работает.

Однако мой дед, который всю жизнь прожил в деревне говорил, что бактерии в компосте, следует кормить. Без правильного азотного стартера, микробы не могут размножаться, процесс гниения затягивается, а полезные вещества улетучиваются.

Рецепт от деда: мочевина, вода и правильные слои

Секрет деда оказался смешным, по простоте. Всё, что нужно, — это обычная мочевина (карбамид). Мешочек 900 граммов стоит 45–60 рублей. Этого хватает на переработку восьми мешков ботвы. Технология укладки выглядит так:

  • Укладываем органику слоями по 20 сантиметров.

  • Каждый слой равномерно посыпаем мочевиной — примерно 15–20 граммов на квадратный метр (это пара спичечных коробков).

  • Обильно проливаем водой. Ориентир — состояние «отжатой губки», влажно, но не болото.

  • Если ботва попалась больная (фитофтора, мучнистая роса), на каждый слой добавляем горсть доломитовой муки (мешок стоит около 35 рублей). Она раскисляет и убивает споры грибков.

  • Раз в 10–14 дней кучу перелопачиваем вилами, чтобы насытить кислородом.

  • Осенью накрываем пленкой — спасаем от дождей, иначе вода вымоет азот.

Математика выгоды: экономия в 12 раз

Посчитаем итог. Из восьми мешков ботвы на выходе получилось три мешка готового компоста. Если бы мы покупали биогумус в магазине, отдали бы около 1500 рублей (по 500 рублей за мешок).

Реальные затраты: 60 рублей на мочевину + 60 рублей на доломитку (если покупать, но часто она уже есть в сарае). Итого 120 рублей. Экономия — почти в 12 раз. Тысячи рублей остаются в кармане, а участок получает питание высшего качества.

Проверка делом: редис и картошка сказали: «спасибо»

Самый честный тест — вырастить что-то на новом компосте. Посадили редис в три разных среды:

  1. В обычной огородной земле — взошел через 7 дней.

  2. В магазинном биогумусе — через 6 дней.

  3. В дедовском компосте — через 5 дней.

Редис проголосовал за «скороспелую» органику. А весной картофель на грядках с этим компостом дал прибавку урожая на четверть больше обычного. Цифры говорят сами за себя.

Лайфхак: как растянуть компост и сохранить до весны

Если компоста много, а грядки пока пустуют, можно увеличить объем хитрым способом. Смешайте готовый перегной с обычными опилками в пропорции 1:1. Опилки доедают остатки органики, структура почвы становится рыхлой, воздушной, а объема — вдвое больше. Зимой эта смесь спокойно долеживает под пленкой и к посадкам окончательно дозревает.

Осень — идеальный момент, чтобы сделать почву плодородной на годы вперед. Раз в три года вносите перегной, не забывайте про золу (она раскисляет), суперфосфат и сернокислый калий.

Но есть важный нюанс: хлоркалийные удобрения (хлористый калий) осенью лучше не сыпать — хлор угнетает растения. А если хотите, чтобы компост в куче дозрел к весне максимально быстро, полейте его до морозов активирующим коктейлем: зола, травяной настой, щепотка сахара и разведенные дрожжи. Бактерии взбесятся от счастья и переработают всё за считанные недели.

Ранее ИА SM—News сообщалось, как вырастить больше картофеля и побороть в огороде колорадского жука: без химии и трудозатрат. Средство простое, есть в каждом доме.