8 января – ИА SM.News. Как пишет информационное издание «Газета.Ru», диетологи Корнельского университета выяснили, что употребление одного яблока в день предотвращает рак молочной железы.
Специалисты провели эксперимент с лабораторными крысами. Сначала грызуны через инъекции получали канцероген, повышающий риск развития онкологии. После чего были разделены на две группы: первая употребляла цельные яблоки, вторая — плацебо. Данная диета соблюдалась двадцать четыре недели.
Было обнаружено, что риск заболеваемости снизился на 17%.
Антиоксиданты в яблоках способствуют уничтожению разрушающих клеток свободных радикалов, и подавляют выработку активных веществ.
