1 июля – ИА SM.News. Борщ, как традиционное украинское блюдо, внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом заявил глава Минкульта и информационной политики Украины Александр Ткаченко.

«Мы с удовольствием будем делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами», — написал Ткаченко в своем телеграм-канале.

Споры о том, чей борщ, продолжались между Россией и Украиной несколько лет.

Ранее историки рассказали, почему борщ на самом деле является русским блюдом. По словам историков, борщ произошел от русских щей, да и само это слово означало квашеный продукт. Изначально этот суп готовился из квашеных продуктов, но впоследствии произошло разделение.