Разработана платформа для имитации вкусовых и ароматических ощущений
Коллектив исследователей из разных стран представил инновационное устройство, способное воссоздавать вкусовые и ароматические ощущения с применением специального геля и электрических импульсов. Результаты их работы опубликованы в научном издании PNAS, пишет lenta.ru.
Ученые из Городского университета Гонконга и Токийского университета Японии приступили к разработке интерфейса, который позволяет участникам ощущать различные вкусовые ощущения. Они уверены, что такой аппарат будет находить применение в сфере виртуальной реальности и метавселенных. Они создали интеллектуальный леденец, который способен воспроизводить широкий спектр вкусов и ароматов.
Это устройство оснащено множеством контейнеров, наполненных специальными гелями. Созданные на базе пищевых добавок гели, смешиваясь со слюной, способны воспроизводить разнообразные вкусовые ощущения и ароматы. Исследователи объяснили, что эффективное воспроизведение вкусов происходит, когда через гель пропускается электрический ток.
Исследователи смогли успешно имитировать ряд вкусов — среди них соль, сахар, вишня, лимонная кислота, зеленый чай, маракуйя, грейпфрут, дуриан и молоко. Тем не менее специалисты отметили необходимость доработки интерфейса: в настоящее время гели утрачивают свои вкусовые качества через час после первого использования.