Ученые назвали самые опасные для здоровья продукты

Зарубежные ученые рассказали о продуктах, которые влияют на воспаление, окислительный стресс, и способны спровоцировать развитие рака кишечника.

По данным исследователей, самой опасной пищей являются обработанные и жареные продукты, так как они способны повредить клетки, выстилающие толстую кишку. Питание с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием обработанной пищи способствует развитию онкологических заболеваний.

«Вызванный дисбалансом между свободными радикалами и антиоксидантами в организме окислительный стресс может привести к повреждению ДНК и увеличить риск развития рака», — объяснили специалисты.

Для снижения риска возникновения рака прямой кишки следует минимизировать употребление обработанной и жареной пищи и увеличить употребление продуктов, богатых клетчаткой. Кроме того, необходимо употреблять достаточное количество чистой воды и вести активный образ жизни.