2 января – ИА SM.News. Десятилетнее исследование с участием 10 000 женщин показало, какой ежедневный напиток может стать простым союзником в профилактике остеопороза, а какой требует особой осторожности.
Вопрос о влиянии повседневных напитков на прочность скелета долго оставался открытым. Масштабное исследование австралийских ученых из Университета Флиндерса, опубликованное в журнале Nutrients, предоставило научно обоснованный ответ, отследив взаимосвязь на протяжении целого десятилетия.
Методология: десятилетие наблюдений
В рамках долгосрочного «Исследования остеопоротических переломов» ученые проанализировали данные почти 10 000 женщин в возрасте от 50-65 лет. В течение 10 лет участницы регулярно отчитывались о количестве выпиваемого чая и кофе, а специалисты с помощью денситометрии замеряли ключевой показатель — минеральную плотность костной ткани (МПК) в области шейки бедра, наиболее уязвимой для переломов.
Чай: статистически значимый плюс
Анализ данных выявил четкую закономерность. У женщин, регулярно употреблявших чай, была зафиксирована более высокая МПК, чем у тех, кто его не пил. Разница, хотя и не была огромной, оказалась статистически значимой.
-
Причина: Исследователи связывают этот эффект с действием катехинов — природных антиоксидантов в чае, которые, как показывают лабораторные исследования, могут стимулировать активность остеобластов (клеток, строящих костную ткань) и замедлять ее разрушение.
-
Особый эффект: Польза чая была наиболее выражена у женщин с ожирением, что открывает новые перспективы для персонализированных рекомендаций.
Кофе: неоднозначный компромисс
Влияние кофе оказалось двойственным и зависело от количества.
-
Умеренность (2-3 чашки в день) не показала негативного влияния на плотность костей.
-
Избыток (более 5 чашек в сутки) был ассоциирован со снижением МПК. Этот эффект резко усиливался у участниц с высоким регулярным потреблением алкоголя, создавая опасную для скелета комбинацию.
-
Механизм: Кофеин может незначительно усиливать выведение кальция с мочой и влиять на метаболизм костной ткани. Этот эффект часто нивелируется, если пить кофе с молоком.
Вывод ученых: умеренность и осознанность
Авторы подчеркивают, что исследование не является призывом к радикальным мерам.
«Мы не говорим, что нужно срочно бросать пить кофе или начинать употреблять чай в промышленных масштабах. Но наши результаты позволяют считать умеренное потребление чая одним из простых компонентов здорового образа жизни для поддержки костей. В то же время стоит избегать чрезмерного увлечения кофе, особенно в сочетании с алкоголем», — комментирует соавтор работы, профессор Райан Лю.
Таким образом, в ежедневной диете для здоровья скелета, чашка чая получает статус предпочтительного выбора, в то время как кофе требует соблюдения разумных лимитов. Это подтверждает, что даже бытовые привычки вносят важный вклад в профилактику остеопороза наряду с достаточным потреблением кальция и витамина D.
Ранее ИА SM-News сообщалось о трендах макияжа-2026: неожиданные модные правила, как — отсутствие туши для ресниц, румяна и особенные губы.
