Торговые сети предупредили о резком росте цен на кофе: чем заменить ароматный напиток

28 июля – ИА SM.News. В Бразилии наблюдаются проблемы с урожаем кофейных зерен. Это стало причиной грядущего увеличения цен на кофе. Торговая сеть «Верный» не исключила, что стоимость на эту категорию товара может подняться на 10-12 процентов. Эту информацию подтвердили в сети «Лента». Другое объяснение — внутриполитический кризис в Колумбии. Редакция ИА «SM-News» составила список напитков, которые помогут заменить любимый капучино или американо.

Этот напиток называют почти идеальным заменителем кофе. Особенно для беременных женщин. В нем нет кофеина, а вкус очень близок к кофейному. Его даже можно пить перед сном.

Кроме того, цикорий содержит много полезных веществ, соединений. Он благоприятно влияет на систему пищеварения, обмен веществ.

Этот напиток тонизирует не хуже, чем утренний кофе. Благодаря кофеину, теофиллину, теобромину напиток способствует максимальной концентрации внимания, умственной деятельности, увеличению выносливости и хорошему настроению.

Шоколадное дерево является единственным растением, содержащим анандамид, и влияющим на мозг посредством повышения уровня эндорфина.

Ранней осенью под кронами дубов можно собрать большое количество желудей. Это лучше делать вдали от городов и промышленных центров. Плоды должны иметь желтовато-коричневый цвет, легко отделяться от шляпки0 не стоит брать испорченные. Вода поможет отсортировать пригодные от непригодных. Нужно поместить желуди в воду. Те, что всплывут, — повреждены и их следует выбросить.

Просушенные после мыться плоды нужно очистить от шелухи, нарезать кусочками, высыпать на противень в один слой, отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200 градусов. Заготовку измельчить в блендере или кофемолке, хранить в герметично закрытой таре.

Для приготовления кофе в турку поместить одну чайную ложку порошка из желудей, залить 150 миллилитрами холодной кипяченой воды, добавить по желанию сахар, довести до кипения. Более насыщенный вкус получится, если напиток на медленном огне прокипятить две-три минуты, а затем дать настояться.

Автор
Наталья Ошлокова

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.

Все главные новости
в наших соцсетях