18 июня – ИА SM.News. Издание The Washington Post взяло интервью у профессора питания и эпидемиологии доктора Фрэнк Ху, в котором эксперт рассказал о вредных мясных продуктах.
По данным профессора, регулярное употребление в пищу сосисок, ветчины, колбас и бекона в силу их насыщенности солью, ферментами, специями и пищевыми добавками делают такую еду крайне вредной для человека.
Последствиями такой пищевой привычки становятся колоректальный рак, диабет второго типа, заболевания сердца и сосудов, уточнил Фрэнк Ху. Сценаристы из Международного Всемирного фонда исследований рака также рекомендуют отказаться от вышеперечисленных мясных продуктов и красного мяса.
