24 мая – ИА SM.News. Иммунолог-аллерголог Наталья Перова сообщила, что самостоятельно приготовленные домашние полуфабрикаты, такие как котлеты, пельмени, вареники и другие, не вредят здоровью, поскольку они обычно не содержат большого количества соли, консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, пишет «СЭ».
По словам Перовой, еще одним преимуществом домашних полуфабрикатов является значительная экономия времени. Медик отметила, что можно провести один день на приготовление и замораживание этих блюд, а затем сократить время, затрачиваемое на их приготовление, в два или даже три раза.
Однако промышленные полуфабрикаты, которые содержат высокую калорийность, вредные добавки и могут быть заражены микроорганизмами, рекомендуется исключить из рациона, особенно аллергикам.
