11 апреля – ИА SM.News. РИА Новости пишет, что в селедке, так полюбившейся россиянам, содержится огромное количество полезных жиров, витаминов, аминокислот и минералов. Например, по содержанию Омега-3 жирных кислот эта рыба лидирует среди других видов, ведь в 100 гр селедки их содержится 2,4 гр, а норма 1-1,5 гр.
Если употреблять селедку регулярно, то человек будет меньше страдать от несовершенств кожи, депрессии, а для мозга и сетчатки глаз Омега-3 – очень ценный и нужный компонент.
Светлана Фус пишет в своем Instagram:
«Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему из нескольких причин: они могут вызвать снижение триглицеридов, повышать уровень холестерина ЛПВП, предотвращать потерю эластичности артерий, эффективно уменьшать воспаления. <..> Кроме того, в сельди содержится йод. 100 гр этой рыбы обеспечит практически половину суточной дозы этого необходимого для работы щитовидной железы элемента»
Также селедка богата селеном: содержание на 100 гр 37 мкг, при норме потребления в сутки 50 мкг. Диетолог напомнила, что йод и селен нужны для иммунной системы организма любого человека.
в наших соцсетях
