РоссияВс, 02 октября 2022
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Анадырь
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Спецоперация России
Последние новости
Спецоперация России
Сортировка
Поиск
Главная Нарезка новостей - подписывайтесь в Vkontakte!
Спецоперация России
#Россия Читать 3 мин.

Российские рестораны заменили блюда с импортными ингредиентами

22 июня – ИА SM-News. Теперь из ряда ресторанов исчезнет импортный алкоголь и креветки
Российские рестораны заменили блюда с импортными ингредиентами
#Россия

kirov.bezformata.com

Российские рестораны заменили блюда с импортными ингредиентами

Российские рестораны заменили блюда с импортными ингредиентами #Россия

kirov.bezformata.com

22 июня – ИА SM-News. Теперь из ряда ресторанов исчезнет импортный алкоголь и креветки

22 июня – ИА SM.News. Точки общественного питания, столкнувшиеся в марте 2022 года с проблемами в поставках части продуктов, на данный момент пересматривают свое меню. Об этом передает издание «Известия».

«Из-за того, что часть зарубежных продуктов не доставляется или подорожала, рестораторам стало невыгодно оставлять эти позиции. Увеличение цены или снижение объема порции воспринимаются посетителями крайне негативно. Поэтому кафе пересматривают меню: исключают из него одни блюда и заменяют их на те, в составе которых преобладают ингредиенты отечественного производства», – отметил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

По данным специалистов, директора точек общепита уже реализуют стратегию отказа от сложных блюд. В меню теперь включаются простые овощные салаты, рыба заменяется на курицу, увеличивается количество блюд с кальмарами и снижается доля креветок в них. Пришлось также отказаться от ряда импортных специй и даже заграничного алкоголя.

Снижение импорта товаров в РФ, по данным агентства АКРА, в 2022 году может составить не менее 20–30%.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.
Новости в России и мире - Информационный портал Sm.News

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить