8 мая – ИА SM.News. Вы наверняка знаете эту примету. Найти пятилепестковый цветок сирени или четырехлистный клевер — к большой удаче. Его нужно загадать желание и съесть. Милые детские ритуалы, безобидное суеверие. Или нет?
Народные поверья наделяют эти цветы магическими свойствами. Биохимия же видит в них лишь набор токсичных соединений и биологических отходов. Жевание «удачливого» клевера или лепестков сирени — это не путь к исполнению желаний, а лотерея с вашей печенью, желудком и микрофлорой. Об этом предупреждают врачи.
Химический десант: что происходит с организмом
Сирень — растение несъедобное. Это не рекомендация, а медицинский факт. Красивые ароматные соцветия содержат вещество сиренгин. Это горький гликозид. При распаде в организме он вызывает мощное раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. Что чувствует человек:
-
режущие боли в животе;
-
спазмы и тяжесть;
-
тошноту, иногда рвоту;
-
диарею.
Организм воспринимает сиренгин как чужеродного интервента — агрессора, которого нужно срочно выдворить. И выдворяет всеми доступными способами.
Особенно опасна сирень для детей:
-
им достаточно всего нескольких «счастливых» цветков, чтобы получить серьезную интоксикацию;
-
вес ребёнка меньше, а метаболизм быстрее — токсин действует лавинообразно;
-
детская пищеварительная система значительно чувствительнее взрослой.
«Лепестки сирени содержат гликозид сиренгин, который вызывает спазмы и боли в желудке. Особенно он опасен для детей — им достаточно небольшого количества цветов, чтобы получить отравление», — поясняет в интервью Pravda.Ru, врач-терапевт Анна Кузнецова.
Кроме того, растения — это мощные аллергены. Пыльца и фитонциды, сконцентрированные в бутоне, могут спровоцировать:
-
кожную сыпь и крапивницу;
-
отёк слизистых;
-
в тяжелых случаях — отёк Квинке.
Паразитарный десант: кто живёт на вашей «удаче»
Вы нашли пушистый куст сирени или полянку клевера. Сорвали. Съели. И даже не задумались — что было на этом растении за несколько часов до вас?
Клевер растёт на земле. Сирень — чуть выше. Но законы гравитации и жизнедеятельности городской фауны едины. Газоны и травяные лужайки в парках — это:
-
общественный туалет для бродячих собак и кошек;
-
место выгула домашних питомцев;
-
естественная среда обитания грызунов.
Яйца гельминтов обладают феноменальной живучестью. Они легко переносятся с пылью, ветром и лапами животных — даже на высокие кустарники и ветки сирени.
Какие паразиты могут попасть в организм:
-
Аскариды — поражают тонкий кишечник, вызывают аллергию и анемию.
-
Эхинококк — самый опасный. Его личинки образуют кисты в печени и лёгких. Лечится эхинококкоз только хирургически.
-
Токсокары — мигрируют по всему организму, вызывают поражение глаз и нервной системы.
-
Лямблии и токсоплазмы — нарушают работу ЖКТ, провоцируют системное воспаление и хроническую усталость.
Как следует из публикации Pravda.Ru, врач-инфекционист Светлана Полякова заявила, что четырехлистный клевер может стать причиной заражения яйцами глистов. Аскариды, токсокары и эхинококк — это очень серьезные последствия для здоровья.
Жевание сорванной травинки — это прямое приглашение для паразитов. Аскариды и эхинококки не делят людей на оптимистов и пессимистов. Им нужен хозяин. И вы становитесь им в тот самый момент, когда отправляете в рот «счастливый» листок.
Городская среда: коктейль из тяжелых металлов
Вы когда-нибудь задумывались, чем дышит куст сирени, растущий вдоль оживлённой трассы? Чем питается клевер на газоне возле автобусной остановки?
Городская растительность — это губка. Она впитывает в себя всё, что выбрасывают автомобили, заводы и коммунальные службы.
Что накапливают листья и цветы:
-
Соли тяжёлых металлов (свинец, кадмий, ртуть).
-
Выхлопные газы и канцерогены.
-
Реагенты, которыми посыпают дороги зимой.
Лист сирени вдоль дороги покрыт невидимым слоем свинца. Это не приправа и не добавка. Это медленный яд, который накапливается в печени и почках.
К этому букету добавляются пестициды. Коммунальные службы регулярно обрабатывают городские газоны и парки от клещей, комаров и вредителей. Вы не знаете, когда опрыскиватель проходил здесь в последний раз — вчера или три часа назад.
Три главных вопроса о поедании растений
Можно ли есть сирень или клевер, если они растут в лесу, вдали от дорог?
Нет. Сиренгин — природный гликозид — никуда не исчезает в лесу. Риск интоксикации и спазмов желудка остаётся неизменным. Кроме того, дикие животные (лисы, ежи, грызуны) также являются переносчиками паразитов. Чистота леса — иллюзия.
Поможет ли тщательное мытьё цветка?
Частично. Мытьё под проточной водой удалит часть поверхностной пыли, часть яиц гельминтов и некоторое количество пестицидов. Но оно не вымоет:
-
Внутренние токсины (алкалоиды и гликозиды) из тканей растения.
-
Тяжёлые металлы, которые впитались в структуру листа.
Мытый цветок остаётся токсичным. Просто чуть менее грязным.
Что делать, если ребёнок (или взрослый) уже съел «счастливый» цветок?
Пошаговая инструкция:
-
Не паниковать. Оценить количество съеденного. Один маленький лепесток — не катастрофа. Целый цветок или несколько — повод действовать.
-
Промыть желудок. Выпить 1–2 стакана тёплой воды и вызвать рвоту (если нет противопоказаний и человек в сознании).
-
Дать сорбенты — активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса) или энтеросгель.
-
Наблюдать за состоянием. В течение ближайших 2–4 часов обращать внимание на сыпь, боли в животе, тошноту, рвоту, диарею, затрудненное дыхание.
-
При появлении любого из этих симптомов — немедленно к врачу. Если съел ребёнок до 6 лет — обращаться к врачу стоит в любом случае, даже без явных симптомов.
Главный вывод: магия не стоит здоровья
Пятилепестковая сирень и четырёхлистный клевер — это красивое народное поверье, щемящее воспоминание из детства. Но это не еда и не ритуальный предмет, который нужно проглатывать. Жевание приносит не удачу, а спазмы, паразитов, тяжёлые металлы и риск серьёзного отравления.
Загадывайте желание по-другому. Посмотрите на цветок, улыбнитесь, загадайте вслух и отпустите ветку. Положите клевер в книгу или кошелёк. Из него можно сделать гербарий или фото на память. Но не надо его есть. Ваше здоровье — это та «удача», которая точно не стоит того, чтобы рисковать ею ради сомнительного ритуала. Берегите себя и своих детей.
Ранее ИА SM-News сообщалось, как микробиота ЖКТ управляет вашим «вторым мозгом».
