8 ноября – ИА SM.News. Риск возникновения злокачественных образований напрямую связан с различными аспектами нашей жизни, включая нашу диету. Медицинские эксперты рекомендуют избегать или минимизировать потребление пяти определенных продуктов для снижения вероятности развития онкологических заболеваний, рассказывает 78.ru.
- Попкорн. Из всех продуктов, попавших в нежелательный список, особой опасностью обладает попкорн, приготовленный в микроволновой печи. Израильские ученые обнаружили, что при такой кулинарной процедуре образуется перфтороктановая кислота, которая может стать причиной возникновения раковых опухолей в печени, ЖКТ и других органах.
- Красное мясо. При жарке красного мяса образуются гетероциклические амины, которые способствуют развитию рака. Кроме того, в мясных продуктах, таких как сосиски, часто присутствует опасный консервант — нитрат натрия.
- Молоко из магазина. Для увеличения молочного производства в настоящее время коровы часто подвергаются инъекциям гормонов, что делает молоко, которое мы видим в магазинах, потенциально более вредным, чем полезным. Исследования американских ученых показывают, что гормон роста способствует ускорению процесса клеточного деления, что увеличивает риск развития злокачественных новообразований.
- Сахар. Высокосахаристые продукты следует употреблять с осторожностью. Это касается не только сладостей, но и таких продуктов, как макароны, хлебные изделия и даже рис. Высокий сахарный уровень в крови стимулирует выработку инсулина, который, в свою очередь, стимулирует выработку эстрогена, что негативно сказывается на здоровье молочных желёз и может привести к развитию рака молочной железы.
- Консервированные продукты. Россияне любят консервацию, которая позволяет наслаждаться фруктами и овощами в холодное время года. Однако, мало кто знает, что любимые соленья и другие консервированные продукты, особенно приобретенные в магазине, могут быть источником риска развития онкологических заболеваний.