Почему нельзя выливать воду, в которой варились яйца
Сварили яйца на завтрак. Воду сняли с плиты, яйца под холодную воду. А мутную, белую жидкость из кастрюли — в раковину. И не задумались даже.
А зря. То, что вы только что вылили, на самом деле — настоящий клад. Бесплатное удобрение, лекарство для цветов, чистящее средство и даже помощник в борьбе с болезнями. Рассказываю по порядку.
Почему яичная вода такая полезная: вся магия в скорлупе
Когда яйца варятся, из микротрещинок в скорлупе в воду выходит кальций. И не просто кальций, а в легкоусвояемой форме. Плюс туда же попадают фосфор, магний, калий и целый букет микроэлементов.
Получается такой бесплатный витаминный коктейль. Химические удобрения из магазина стоят денег. А тут — дармовое богатство, которое вы сами сварили. И каждый день выливаете в трубу.
Для домашних цветов: подкормка, которая работает лучше химии
У вас есть комнатные растения? Фикусы, орхидеи, денежное дерево? Они обожают яичную воду.
Как использовать. Остудите воду после варки яиц до комнатной температуры. Просто полейте цветы как обычно. Ничего разводить, ничего настаивать не надо.
Что получится. Стебли станут толще. Листья — ярче и сочнее. Растения перестанут желтеть и чахнуть. Особенно хорошо отзываются на такую подкормку папоротники, бегонии и все виды пальм.
Но важный момент. Не используйте соленую воду. Если вы солили яйца при варке — такую воду цветам давать нельзя. Соль засолонит землю, и растения погибнут.
Для рассады: крепкие стебли без всякой химии
Весной многие выращивают рассаду. Томаты, перцы, огурцы, баклажаны. Рассада — штука капризная. То вытянется, то пожелтеет, то упадет.
Яичная вода помогает решить эти проблемы. Кальций укрепляет клеточные стенки. Стебли становятся толстыми, коренастыми. Такая рассада не вытягивается, не падает, лучше переносит пересадку.
Поливайте рассаду яичной водой раз в неделю. Не чаще. И результат увидите уже через пару недель.
Для огорода: яичная вода против вершинной гнили
Самая частая болезнь томатов, перцев и кабачков — вершинная гниль. Это когда на плодах появляются черные вмятины, и овощи пропадают. Причина — нехватка кальция.
Яичная вода — дешевое и эффективное лекарство. Кальций из неё усваивается растениями быстро. Просто поливайте грядки с томатами и перцами после варки яиц. Болезнь отступит, а урожай будет здоровым.
Для опрыскивания: защита от тли и других вредителей
Яичная вода работает не только как удобрение, но и как инсектицид. Залейте остывшую воду в пульверизатор и опрыскайте растения, на которых появилась тля или паутинный клещ.
Кальций и микроэлементы укрепляют поверхность листьев. Вредителям становится труднее прокусывать защитный слой. Это не отрава, но хорошая профилактика. Безопасная для вас, для детей, для домашних животных.
Для волос: домашний ополаскиватель из кастрюли
Не верите? А зря. Яичная вода — это мягкий, натуральный кондиционер для волос. Кальций и белок, которые остаются в воде, укрепляют волосяные стержни.
Как использовать. После мытья головы шампунем ополосните волосы холодной яичной водой. Не горячей — горячей белок свернется и останется в волосах. Только холодной или теплой.
Волосы станут более гладкими, меньше пушатся, легче расчесываются. И никакой химии.
Для посуды: замочить и отмыть
Яичная вода отлично справляется с жиром и пригоревшими остатками. Если после варки яиц вода еще теплая — не выливайте. Залейте ею грязные тарелки, кастрюли, сковородки.
Пусть постоят пятнадцать минут. Кальций размягчит пригоревшие частицы. Потом помоете одной губкой, без трения и без дорогих чистящих средств.
Предупреждение: когда яичную воду использовать нельзя
Есть важные ограничения. Запомните их, чтобы не навредить.
Не используйте соленую яичную воду для растений. Соль убивает корни. Если вы солили яйца — выливайте такую воду без жалости.
Не храните яичную воду больше суток. Она портится, начинает вонять. Лучше использовать свежую или хранить в холодильнике плотно закрытой не больше дня.
Не поливайте ей кислолюбивые растения. Гортензии, рододендроны, голубику. Яичная вода подщелачивает почву, а эти растения любят кислую.
Не используйте слишком часто. Одного-двух раз в неделю достаточно. Чаще — перекормите.
Цитата эксперта
Слово специалисту, который знает о яичной воде не понаслышке.
Марина Ковалева, агроном с десятилетним стажем:
«Я всегда удивляюсь, когда вижу, как люди выливают воду после варки яиц в раковину. Это же чистейший кальций в хелатной форме! Растения усваивают его моментально. Мои клиенты платят тысячи рублей за кальциевые подкормки в садовых центрах. А всё, что нужно — просто не выливать воду от яиц. Бесплатно, экологично, эффективно. Советую всем: собирайте, остужайте, поливайте. Ваши цветы скажут вам спасибо».
Что запомнить: три главных способа применения
Подведем итог. Запомните три основных варианта, куда деть яичную воду.
Первый — полив комнатных цветов. Вода не соленая, остывшая. Раз в неделю.
Второй — полив рассады и томатов. Особенно полезна против вершинной гнили.
Третий — ополаскиватель для волос и замачивание грязной посуды.
Не выливайте больше то, что может работать на вас. Яичная вода — это не отходы. Это дармовое удобрение, лекарство и чистящее средство в одном флаконе. Просто перестаньте лить её в трубу.
Елена Севостьянова
При цитировании информации гиперссылка на ИА SM News обязательна.
Использование материалов ИА SM News в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.
Свидетельства о регистрации СМИ:
Информационное агентство «SM-News» зарегистрировано в качестве средства массовой информации 13 октября 2016г., свидетельство о регистрации ИА № ФС77-67445 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
«Sm.News» зарегистрировано в качестве сетевого издания 29 марта 2021г., решение о регистрации Эл № ФС77-80727, принято Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.