21 августа – ИА SM.News. Покупка внешне привлекательного куска свинины в магазине «Светофор» обернулась полным разочарованием для одного из покупателей. Несмотря на аппетитный вид и демократичную цену в 209 рублей, мясо после приготовления оказалось абсолютно безвкусным и лишенным какого-либо характерного аромата. Об этом пишет usolie.info.
Покупатель отметил, что изначально продукт не вызывал подозрений. Свежий кусок не имел неприятного запаха, который иногда встречается у мяса низкого качества. После стандартной подготовки — соления, перчения и добавления майонеза — свинину запекли в рукаве.
Готовое блюдо выглядело весьма соблазнительно, однако его вкусовые качества совершенно не соответствовали ожиданиям. По словам мужчины, консистенция и вкус приготовленного мяса напоминали вату, не вызывая ни отвращения, ни удовольствия.
Продукт оказался настолько пресным, что даже домочадцы, попробовав его, отказались от дальнейшей трапезы. В итоге неудачная покупка была отдана собаке. Данный случай, как считает автор истории, не единичен.
Он проводит параллель с вакуумированным шашлыком, где отсутствие вкуса обычно списывают на маринады с уксусом и химические добавки. Однако в этой ситуации мясо не имело никакой обработки.
Покупатель делает вывод, что за идеальным внешним видом продукта из супермаркета часто скрывается его низкая пищевая ценность и отсутствие характерных вкусовых качеств, в то время как менее презентабельное мясо с рынка, как правило, обладает насыщенным вкусом и ароматом.
