Фото: ИА SM-News

Электрический чайник есть в каждом доме. Утром мы включаем его, даже не глядя, заученным движением ставим на подставку, нажимаем кнопку. Он греет воду для кофе, чая, детской смеси, заваривания трав. Мы не задумываемся: а что происходит внутри? Какая вода попадает в кружку? Какие вещества незаметно растворяются в кипятке? Оказывается, самый безобидный прибор на кухне может годами поставлять в организм токсичные соединения. И проблема не в накипи. Проблема в материале, из которого сделан корпус.

Пластик: дешево и сердито

Пластиковые электрочайники — лидеры продаж. Они лёгкие, яркие, стоят недорого. Но именно они — главный источник риска. Что не так:

  1. Дешёвые модели часто содержат меламин — вещество, которое придаёт пластику жёсткость, но запрещено для контакта с нагретой пищей во многих странах.

  2. На посуде из меламина пишут: «не нагревать». В чайнике он нагревается каждый день.

  3. При кипячении меламин мигрирует в воду. Накопление в организме может привести к проблемам с почками и мочевыводящими путями.

Даже если в чайнике нет меламина, неизвестно, какие пластификаторы использованы в корпусе. Производитель не обязан указывать точный состав полимера на этикетке.

Стекло: красиво, но с оговорками

Стеклянные чайники выглядят эстетично, не впитывают запахи, позволяют наблюдать за кипением. Но безопасность стекла — иллюзия. Три слабых места:

  1. Дно. У большинства моделей нагревательный элемент закрыт металлом, который соединён со стеклом через полимерную прослойку. Этот слой при нагреве может выделять летучие соединения.

  2. Крышка. Она почти всегда пластиковая. Даже в дорогих брендах. Пар конденсируется на крышке и стекает обратно в воду, обогащённый веществами из пластика.

  3. Хрупкость. Стекло бьётся, требует аккуратного обращения, а разбитый чайник — это внезапные расходы.

Металл: золотой стандарт

Наиболее безопасным считается полностью металлический чайник из нержавеющей стали пищевого класса. Критерии идеального чайника:

  1. Корпус — сталь 304 или 18/10.

  2. Крышка — металлическая (без пластиковых вставок со стороны пара).

  3. Внутренняя колба — цельнометаллическая, без полимерных соединений.

Такой чайник напоминает термос: вода контактирует только со сталью. Он не бьётся, не выделяет посторонних веществ, служит годами. Единственный минус — цена. Но если разделить стоимость на годы ежедневного использования, разница с дешёвым пластиком окажется копеечной.

Функция автоматического отключения: маркер качества

Европейские стандарты безопасности требуют: если снять чайник с базы и поставить обратно, он не должен включиться сам. Нужно повторное нажатие кнопки. Почему это важно:

  1. Отсутствие этой функции часто указывает на то, что прибор произведён для рынков с низкими требованиями к безопасности.

  2. В таких чайниках экономят не только на электронике, но и на материалах корпуса.

  3. Это косвенный, но надёжный признак: дешёвый чайник без автоотключения при снятии — риск.

Как выбрать безопасный чайник: чек-лист

  1. Корпус. Только нержавеющая сталь. Если пластик — только известные бренды с европейской сертификацией.

  2. Крышка. Полностью металлическая или с минимальным контактом пластика с паром.

  3. Нагревательный элемент. Закрытый, дисковый — легче мыть, равномерный нагрев.

  4. Производитель. Избегайте ноунейм-брендов с китайских маркет-плейсов и рыночных ларьков.

  5. Запах. При первом кипячении не должно быть сильного химического запаха. Если есть — чайник в мусор.

Таким образом, чайник — не просто «кипятильник». Это устройство, которое каждый день формирует качество вашего питья. Экономия 500 рублей на пластиковой модели может обернуться годами незаметного накопления токсинов. Стальной чайник стоит дороже. Но он не бьётся, не стареет, не отравляет воду. И однажды, наливая кипяток в очередную кружку, вы просто забудете о том, что вообще существовала проблема. Это и есть настоящая безопасность — та, о которой не думаешь.

Ранее ИА SM-News сообщалось, как эффективно избавиться от пылевых клещей в подушках и матрасах.