9 ноября – ИА SM.News. Новое исследование ставит под сомнение волшебные свойства интервального голодания (IF). Ученые из немецкого института питания человека, выяснили: если не сокращать общую калорийность, популярная диета не работает так, как обещают. Результат исследований опубликован в журнале Science Translational Medicine (STM).
В эксперименте с участием женщин с избыточным весом одна группа ела с 8 утра до 16:00, а другая — с 13:00 до 21:00. При этом калорийность рациона оставалась одинаковой. Результаты оказались неожиданными: спустя две недели у испытуемых не улучшились ключевые показатели здоровья:
-
Контроль сахара в крови: Чувствительность к инсулину и уровень глюкозы остались без изменений.
-
Сердечно-сосудистая система: Значимых улучшений не обнаружено.
-
Метаболизм жиров: Анализы также не показали положительной динамики.
Главный вывод этого исследования показал, что вся польза интервального голодания, о которой говорили ранее, вероятно, была следствием простого сокращения калорий, а не магией временных окон. Чтобы похудеть или улучшить метаболизм, важно следить не только за временем приема пищи, но и за ее энергетической ценностью.
Ранее, ИА SM-News сообщалось: легендарная кефирная диета Ларисы Долиной — гениальная система или игра с огнём — разоблачение.
