19 сентября – ИА SM.News. Важность кремния для человеческого организма объяснили гражданам РФ сотрудники Московского института интегративной нутрициологии.
Его считают вторым по важности после кислорода. Нутрициологи считают, что при достаточном уровне кремния не было бы гриппа, гепатита, полиартрита и ревматизма.
«Эксперты обращают внимание, что дефицит кремния может приводить к следующим заболеваниям: инсульты и инфаркты — при содержании кремния 1,2%; сахарный диабет — при содержании кремния до 1,4%; вирус гепатита — при содержании кремния до 1,6%; рак — при уровне кремния 1,3%. Также низкий уровень кремния провоцирует развитие атеросклероза, приводит к нарушению обменных процессов, повреждает кровеносные сосуды и костную ткань», — отмечает ресурс NVL.
При недостатке кремния стоит включить в рацион цельнозерновой рис, овес, просо, топинамбур, гречку и бобы.
ИА SM-News писало: ранее специалисты указанного института сделали вывод, что сбалансированное питание с необходимым количеством жиров способно защитить здоровье легких в период пандемии коронавирусной инфекции. Эксперты рассказали, что поверхность альвеол органов дыхания выстлана сурфактантами, которые на 90% состоят из жиров. Эти вещества сохраняют форму пузырьков и не дают им слипаться при выдыхании воздуха. Недостаточное количество сурфактантов становится причиной астмы, легочной недостаточности и других заболеваний органов дыхания.
Стоит комбинировать в рационе сливочное масло, сыр, утку, желтки яиц, печень трески, морскую рыбу, авокадо, оливки, орехи, семена тыквы, льна и чиа, разные сорта растительных масел.
