22 июля – ИА SM.News. Куриное мясо в России выросло в цене в первом полугодии 2022 года меньше, чем говядина и баранина — примерно на 2%, однако во втором полугодии этого года рост стоимости этого мясного продукта может быть намного более существенным — на 5%, сообщается в отчете Национального рейтингового агентства.
«Со второго полугодия 2022 года динамика цены на курятину может ускориться до 5% вследствие необходимости покрытия увеличения производственных затрат и неполного замещения импортных инкубационных яиц», — говорится в отчете.
Само же производство мяса птицы за прошедшие шесть месяцев выросло в РФ на 6,7% год к году, это означает, что стоимость куриного мяса будет расти меньше, чем годовая инфляция.
По отношению к декабрю 2021 года цены на куриное мясо поднялись на 1,84%, в то время как на говядину они выросли на 14%, а на баранину — на 9,18%.
