Нитро
15 июля – ИА SM.News. Холодный черный кофе с пенкой делают а нитро-станции Топе. Получается нежно, с легкой сливочной сладостью. В состав нитро кофе входит натуральный кофе, вода и азот. Свежемолотый кофе заливают специально подготовленной питьевой водой и настаивают несколько часов. Затем фильтруют и насыщают азотом с помощью специальной установки, которую используют, в том числе, для охлаждения напитка.
Эспрессо с гранатовым соком
Вкус граната поддерживает ягодную кислинку во вкусе кофе, а мята добавляет свежести. Заварите крепкий кофе. Вылейте в блендер, добавьте гранатовый сок, сахар, ванилин, взбейте и добавьте сливки, снова взбейте. Добавьте лёд.
Холодный латте одуванчик-малина
Если скучаете по деревне, то добавьте варенье из одуванчиков сублимированную малину поверх молочной пены в ваш латте.
Матча с дыней
Вариант летней матчи — одновременно сливочная и освежающая, как дынное мороженое.
Колд брю тапиока
К ферментированному чаю добавляют топленое молоко и шарики тапиоки — без вкуса, но с необычной структурой.
Малиновая комбуча
Летняя версия чайного гриба с малиновым вареньем, во вкусе — знакомая кислинка и острота имбиря.
