Источник фото: Фото редакции

8 апреля - ИА SM.News. Американские ученые выяснили, что пробиотики, содержащиеся в напитке из чайного гриба, помогают уменьшить жировые запасы в организме

Ученые из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл провели исследование, в результате которого было обнаружено, что микробы чайного гриба могут помочь в процессе расщепления жиров в организме. Это стало возможным благодаря искусственному формированию кишечного микробиома, где червь-нематода Caenorhabditis elegans стал объектом эксперимента.

Источник фото: Фото редакции

Первоначально ученые изучали кишечную среду, чтобы выявить процессы, происходящие в ней, но введение элементов кишечной флоры, в том числе сырья из чайного гриба (kombucha), привело к неожиданным результатам. Новая среда в кишечнике повысила активность белков, ответственных за расщепление жиров, и снизила выработку белков, способствующих накоплению жировых отложений.

Эти открытия могут пролить свет на возможность воздействия на организм через формирование кишечной флоры, представляя перспективы для безболезненного снижения веса. Однако ученые осторожны в выводах и подчеркивают необходимость дальнейших исследований, прежде чем экспериментировать с людьми. Возможность такого воздействия на кишечную флору в надежде на улучшение здоровья определенно является важным шагом в области научных открытий.