РоссияПн, 19 Февраля 2024
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Москва
Белгород
Тула
Тверь
Кострома
Калуга
Липецк
Курск
Орел
Иваново
Ярославль
Брянск
Смоленск
Тамбов
Владимир
Воронеж
Московская область
Северо-Западный федеральный округ
Санкт-Петербург
Вологда
Псков
Мурманск
Сыктывкар
Калининград
Петрозаводск
Архангельск
Великий Новгород
Ленинградская область
Южный федеральный округ
Краснодар
Астрахань
Элиста
Майкоп
Ростов-на-Дону
Волгоград
Крым/Севастополь
Запорожье
Херсон
Донецк
Луганск
Северо-Кавказский федеральный округ
Дагестан
Владикавказ
Нальчик
Черкесск
Ставрополь
Магас
Грозный
Приволжский федеральный округ
Пенза
Оренбург
Уфа
Ижевск
Чебоксары
Саранск
Йошкар-Ола
Киров
Пермь
Нижний Новгород
Самара
Казань
Ульяновск
Саратов
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
ЯНАО
Югра
Сибирский федеральный округ
Иркутск
Томск
Омск
Горно-Алтайск
Кемерово
Кызыл
Барнаул
Красноярск
Новосибирск
Абакан
Дальневосточный федеральный округ
Улан-Удэ
Чита
Магадан
Южно-Сахалинск
Якутск
Биробиджан
Петропавловск-Камчатский
Владивосток
Благовещенск
Анадырь
Хабаровск
Спецоперация России
Последние новости
Спецоперация России
Сортировка
Поиск
Спецоперация России
#Экономика

Высокие цены на какао заставят производителей шоколада снизить качество

Высокие цены на какао заставят производителей шоколада снизить качество

Источник фото: Фото редакции

#Экономика
Высокие цены на какао заставят производителей шоколада снизить качество
Высокие цены на какао заставят производителей шоколада снизить качество #Экономика

Источник фото: Фото редакции

12 февраля - ИА SM.News. Производителям шоколада придется снизить размеры плиток и уменьшить качество продукции из-за растущих цен на какао

Цены на шоколад растут из-за удорожания какао-масла, основного ингредиента в производстве шоколада. Недавно цена на какао-бобы превысила 6 тысяч долларов за тонну, а в этом году рост цен составил более 40%. Причиной этому стало снижение урожая в Западной Африке, где производится около 70% всего мирового какао. Плохие погодные условия в регионе привели к мировому дефициту какао, который в этом году достигнет 375 тысяч тонн.

В связи с подорожанием сырья производители шоколада будут вынуждены принять меры, чтобы сдержать рост цен. Одна из таких мер - уменьшение веса упаковки, что позволит им сохранить свою долю на рынке. Кроме того, некоторые компании перейдут на использование менее качественного сырья и заменят натуральное какао-масло его дешевыми аналогами.

Источник фото: Фото редакции

Однако, такие изменения могут негативно сказаться на качестве и вкусе шоколада. Несмотря на это, эксперты указывают на то, что большинство российских потребителей не очень требовательны к качеству и чаще ориентируются на цену. Тем не менее, любители настоящего шоколада заметят разницу.

Кроме шоколада, подорожание какао повлияет на цены на другие продукты, такие как кофе и чай. Есть проблемы с засухой в Бразилии и Индонезии, а также повышение цен на чай цейлонский. Потребители рекомендуют запастись этими продуктами сейчас, пока цены еще не выросли.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.