В Российской Федерации снизились цены за килограмм красной икры. Теперь его стоимость составляет 5 974 рубля, пишет РИА Новости, ссылаясь на данные Росстата. Показатель первые за год опустился ниже 6 000 российских рублей.
Информагентство отмечает, что в 2023 году стоимость красной икры примкнула к своему историческому максимуму и составляла 6 315 рублей. Цена резко начала расти в январе 2023. Затем, согласно информации Росстата, к концу текущего года стоимость начала постепенно уменьшаться.
Источник фото: Фото редакции
В процентном отношении цена икры за ноябрь стала меньше на 1,4%, благодаря чему к началу декабря стоимость составляет 5 974 российских рубля. В сравнении с декабрем 2022, этот показатель минимальный.
По словам заместителя главы Минсельхоза Ильи Шестакова, в этом году увеличился объем добычи рыбы, а также наблюдается хорошая путина лосося. В беседе с информагентством в ноябре он рассказал, что благодаря этим факторам цена горбуши и красной икры должна снизится.