РоссияПт, 29 Марта 2024
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Москва
Белгород
Тула
Тверь
Кострома
Калуга
Липецк
Курск
Орел
Иваново
Ярославль
Брянск
Смоленск
Тамбов
Владимир
Воронеж
Московская область
Северо-Западный федеральный округ
Санкт-Петербург
Вологда
Псков
Мурманск
Сыктывкар
Калининград
Петрозаводск
Архангельск
Великий Новгород
Ленинградская область
Южный федеральный округ
Краснодар
Астрахань
Элиста
Майкоп
Ростов-на-Дону
Волгоград
Крым/Севастополь
Запорожье
Херсон
Донецк
Луганск
Северо-Кавказский федеральный округ
Дагестан
Владикавказ
Нальчик
Черкесск
Ставрополь
Магас
Грозный
Приволжский федеральный округ
Пенза
Оренбург
Уфа
Ижевск
Чебоксары
Саранск
Йошкар-Ола
Киров
Пермь
Нижний Новгород
Самара
Казань
Ульяновск
Саратов
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
ЯНАО
Югра
Сибирский федеральный округ
Иркутск
Томск
Омск
Горно-Алтайск
Кемерово
Кызыл
Барнаул
Красноярск
Новосибирск
Абакан
Дальневосточный федеральный округ
Улан-Удэ
Чита
Магадан
Южно-Сахалинск
Якутск
Биробиджан
Петропавловск-Камчатский
Владивосток
Благовещенск
Анадырь
Хабаровск
Спецоперация России
Последние новости
Спецоперация России
Спецоперация России
#Путешествия и отдых

Названы продукты, которые не стоит употреблять в самолете

Эксперт по питанию в самолетах Фриц Гросс рассказал, что людям, готовящим еду для воздушных судов, важна гигиена, а не вкус

#Путешествия и отдых
Названы продукты, которые не стоит употреблять в самолете
#Путешествия и отдых
Эксперт по питанию в самолетах Фриц Гросс рассказал, что людям, готовящим еду для воздушных судов, важна гигиена, а не вкус

4 декабря – ИА SM.News. Директор по кулинарному мастерству LSG Sky Chefs Asia Pacific Фриц Гросс заявил, что главное правило на борту − заказывать то, что пассажиры смогли бы разогреть самостоятельно дома и стали бы это есть с удовольствием. Он рассказал, что лучше заказывать блюда, которые выдерживают процесс разогрева и остаются правильно приготовленными.

Так, по словам эксперта, не стоит брать макароны, поскольку их текстура страдает при разогреве и есть их уже становится неприятно. Также следует отказаться от салатов, так как в них содержится много свежих ингредиентов, при длительном хранении они начинают терять свою первоначальную свежесть. Вместо этого Гросс советует заказать тушеное мясо с овощами, которое даже при многочисленном размораживании останется с изначальным вкусом.

Однако стоит помнить, что на вкусовые рецепторы влияет разница в давлении в салоне и нервная система становится менее чувствительной, из-за чего ухудшается обоняние, а, следовательно, пища в небе не будет такой вкусной.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.