19 августа – ИА SM.News. Кухонная столешница ежедневно подвергается серьезным нагрузкам: на ней режут продукты, оставляют горячую посуду, проливают воду, масло и различные соусы. Поэтому при выборе важно ориентироваться не только на внешний вид материала, но и на его практические свойства. Специалисты рекомендуют заранее учитывать устойчивость поверхности к влаге, температуре, пятнам, царапинам и механическим повреждениям.
На что обратить внимание при выборе
Хорошая столешница должна выдерживать регулярный контакт с водой и бытовыми загрязнениями, не впитывать красящие вещества и легко очищаться. Особенно важна устойчивость к маслам, кислотам, пищевым красителям и бытовой химии.
Еще один критерий — сопротивляемость высоким температурам. На кухне горячая кастрюля или сковорода легко оказываются на рабочей поверхности, поэтому материал должен переносить кратковременное воздействие тепла без деформации и изменения цвета.
Не менее важна устойчивость к ударам и царапинам. Даже аккуратная эксплуатация не исключает падения тяжелой посуды или случайного контакта с ножом. Чем прочнее верхний слой, тем дольше столешница сохраняет первоначальный внешний вид.
Искусственный камень: практичный вариант для сложной кухни
По словам специалистов строительного бюро Planka, среди клиентов популярны столешницы из искусственного и натурального камня, а также массива дерева.
Искусственный камень особенно удобен, если кухня имеет нестандартную форму, множество углов и поворотов. Его главное преимущество заключается в возможности практически незаметно соединять отдельные элементы. После обработки стыки становятся малозаметными, поэтому рабочая поверхность выглядит цельной.
Сергей Сирота, технолог мебельного производства:
«Материал отличается низким водопоглощением, благодаря чему случайно пролитая вода или другая жидкость не должна быстро проникать внутрь. Еще один плюс — большое количество цветов и фактур. Можно подобрать вариант как для спокойного интерьера, так и для кухни с выразительными акцентами. Однако и искусственный камень нельзя считать абсолютно неуязвимым. Производитель конкретного материала может устанавливать ограничения по воздействию высоких температур, абразивов и некоторых химических составов, поэтому правила ухода лучше уточнять еще до покупки».
Натуральный камень: красиво, но требует внимания
Мрамор и гранит относятся к более дорогим решениям. Они выглядят эффектно и способны стать главным декоративным элементом кухни, однако материалы имеют разные эксплуатационные свойства.
Мрамор отличается выразительным рисунком, но имеет пористую структуру. Пролитый кофе, вино, сок или другой ярко окрашенный продукт при недостаточно быстрой уборке может оставить след. Поэтому мраморную поверхность рекомендуется защищать специальными составами и своевременно удалять загрязнения.
Гранит считается более плотным и твердым материалом. Он хорошо переносит механические нагрузки, воздействие температуры и контакт с кухонными принадлежностями. При этом микропористость природного камня сохраняется, поэтому периодическая обработка водоотталкивающим составом помогает дополнительно защитить поверхность.
Есть и практический нюанс: натуральный камень тяжелый, а сложные соединения и повороты на такой столешнице могут быть заметнее. Поэтому его стоит выбирать еще и с учетом конфигурации кухни.
Дерево и шпонированный МДФ
Массив дерева и влагостойкий шпонированный МДФ привлекают прежде всего внешним видом. Деревянная столешница делает интерьер более теплым и подходит для самых разных стилистических решений. Кроме того, можно найти варианты, которые стоят заметно дешевле камня.
Но за натуральной поверхностью придется ухаживать внимательнее. Постоянный контакт с водой, горячей посудой и агрессивными чистящими средствами способен ускорить износ покрытия. Поврежденные участки требуют своевременного восстановления, иначе влага может проникнуть глубже в материал.
Шпонированный МДФ также нуждается в защите от продолжительного воздействия воды. Особое внимание следует уделять торцам, местам возле мойки и другим участкам, куда влага может попадать чаще всего.
Как избежать пожелтения и трещин
Сергей Сирота, технолог мебельного производства:
«Чтобы столешница как можно дольше сохраняла первоначальный цвет, стоит учитывать не только материал, но и условия эксплуатации. Не следует использовать агрессивную химию, если она не предназначена для конкретной поверхности. Абразивные порошки способны оставлять микроповреждения, в которых со временем накапливается грязь. Горячую посуду лучше ставить на специальные подставки, а продукты резать на разделочной доске. Возле мойки желательно не оставлять воду надолго, особенно если столешница изготовлена из дерева или материала с уязвимыми стыками».
Таким образом, универсальной столешницы, которая совершенно не боится любых нагрузок, не существует. Для сложной кухни практичным решением может стать искусственный камень, для выразительного интерьера — натуральный гранит или мрамор, а для более теплой и доступной атмосферы — дерево или шпонированный МДФ. Главное — выбирать материал с учетом не только дизайна, но и того, насколько активно используется кухня.
