26 декабря – ИА SM.News. Врач Александр Мясников не согласен с распространенным мнением о том, что людям с проблемами ЖКТ следует избегать острых продуктов, таких как горчица, чили и имбирь.
По мнению специалиста, эти продукты могут быть не только безопасными, но и полезными. Он рассказал, что острый перец чили обладает уникальными свойствами и содержит в большом количестве полезные для организма микроэлементы. Благодаря своим свойствам, перец подавляет жизнедеятельность опасной бактерии Helicobacter pylori, которая является одной из причин возникновения язв и гастритов. Вещества, содержащиеся в перце, способны сделать слизистую желудка более устойчивой к воздействию кислоты. Входящий в состав чили капсаицин способен ускорить кровообращение.
Фото: ИА SM-News
Не менее полезна для организма горчица. Продукт обладает мощными антиоксидантными свойствами, отметил эксперт. Кроме того, горчицаа оказывает благотворное действие на сердце, сосуды и нервную систему благодаря высокому содержанию магния и калия.
Однако Мясников предупредил, что если употребление острого перца и горчицы вызывает дискомфорт или неприятные ощущения, следует ограничить или вовсе отказаться от употребления.
