Диетологи придумали соединить две диеты — DASH-диету и Средиземноморскую диеты для того, чтобы отсрочить или предотвратить когнитивные расстройства.

Продукты MIND-диеты, полезные для мозга

Зеленые листовые овощи — капуста, шпинат, салат — минимум 6 порций в неделю.

Орехи — миндаль, кешью, фисташки — минимум 5 порций в неделю.

Ягоды — минимум 2 порции в неделю.

Фасоль — минимум 3 порции в неделю.

Цельнозерновые — киноа, овсянка, коричневый рис, цельнозерновые макароны и хлеб) — минимум 3 порции в день.

Рыба — лосось, тунец, форель — минимум 1 порция в неделю.

Птица — курица, индейка — не реже двух раз в неделю.

Оливковое масло в качестве основного масла, а также не более 1 бокала вина в день.

Продукты, которые ограничивает MIND диета

Красное мясо не более 4 порций в неделю, сливочное масло и маргарин — не более 1 ст.л. в день, сыр -не более 1 порции в неделю, сладости — не более 5 порций в неделю. Также под запретом жареное и фастфуд.

Можно ли похудеть на MIND-диете?

Диета не направлена на потерю веса, она решает вопросы ментального здоровья. Однако, из продуктов в составе этой диеты возможно составить полезный сбалансированный рацион, который в сочетании с физической активностью поможет сбросить вес.