Производители хотят уменьшить количество отходов
Жители Великобритании заметили хитрость, которую недавно начали реализовывать местные супермаркеты. Крупные магазины нашли способ, с помощью которого можно значительно снизить количество отходов. Для этого необходимо стереть срок годности с некоторых продуктов.
Такими трюками начали пользоваться магазины шести торговых сетей. Речь идет об Asda, Co-Op, Morrisons, Waitrose, Tesco и Marks & Spence, передает местное новостное агентство Bloomberg.
Данный тренд был запущен компанией Morrisons. Сотрудники данной фирмы стерли с 90% молока маркировку с указанным сроком годности. Покупателям предложили необычный выход из ситуации − определить срок годности молока они могут с помощью так называемого «нюхательного теста».