15 июня – ИА SM.News. Картофель La Bonnotte. Этот корнеплод растёт на острове Нурмуатье во Францияи. В продажу поступает лишь его небольшое количество. Его уникальный вкус сочетает в себе аромат морской соли, привкус орехов и лимона. Цена картофеля La Bonnotte составляет примерно 500-600 $ за 1 кг (36 000 — 43 000 рублей).
Калифорнийский хот-дог «Кэпитол Доуг». В качестве ингредиентов в это блюдо входят сосиска, корнишоны, копченый бекон, жареный лук, сушеная клюква, сыр из лосиного молока, горчица, майонез с пряностями, ароматный соус и оливковое масло. Его можно попробовать в Сакраменто, штат Калифорния. Цена Калифорнийского хот-дога «Кэпитол Доуг» составляет 145 $ за 1 порцию (около 10 400 рублей).
Сыр из молока лося. Этот продукт производят в Швеции на частных фермах. Производство этого сыра строго ограничено. Лосихи дают мало молока, а доить их можно только в летние месяцы, а сам процесс дойки достаточно долгий. Цена за 1 кг такого сыра варьируется от 450 до 1 000 $ (32 000 — 720 000 рублей).
Суп из ласточкиных гнезд. Это блюдо имеет высокую стоимость из-за своей уникальности и трудностей добывания гнезд. Стрижи-саланганы, вьют жилье только на скалах, до которых очень сложно добраться. Они состоят из морских водорослей, мальков и слюны птиц, которая затвердевает. Цена блюда варьируется от 30 до 100 $ (2 000 — 7 200 рублей).
Лювак-кофе. Своему появлению кофейные зерна обязаны животному люваку. Он любит питаться плодами кофейного дерева и съедает их столько, что они не могут все перевариться в желудке и «выходят» наружу в виде экскрементов. Считается, что переработанные таким образом зерна, избавляются от горечи и приобретают мягкий вкус и нежный аромат. Цена кофе Копи-Лувак составляет примерно 250-700 $ за 1 кг. (18 000 — 50 000 рублей).
Сандей «Frrrozen Haute Chocolate». Этот десерт подаётся в заведениях Нью-Йорка. Он представляет собой сливочное мороженое, украшенное фруктами. В его состав входят 28 сортов какао, шоколада La Madeline au Truffle, а также съедобное золото. Десерт подают в кубке, инструктированным алмазами и золотом. Ложечка сделана из золота, после ее можно забрать с собой. Цена десерта — 25 000 $ (1 800 000 рублей).
Пицца Luis XIII. Самую дорогую пиццу можно попробовать, конечно же, в Италии. Для ее приготовления используют сыр моцарелла, три вида икры, кусочки лангуста и омара, креветки, а также розовую соль Murray River. Также в эту пиццу добавляют немного коньяка Louis XIII Remy Martin. Ее приготовление происходит на глазах у клиента. Цена блюда — 8 300 евро (725 000 рублей).
Клубника Арно. Этот деликатес можно найти только в ресторане «Арно» в Новом Орлеане. Блюдо представляет собой десерт из ягод, с мятой и сливками. Каждую ягоду для десерта вымачивают в редком вине. Поверх десерта кладут украшения из розовых бриллиантов, весом в 5 карат. Бриллианты принадлежат коллекции Эрнеста Кесселя. Стоимость десерта — 1 400 000 $ (1 00 975000 рублей).
