В разговоре с порталом «МедикФорум» врач-кардиолог Олег Варфоломеев рассказал, употребление каких продуктов стоит сократить для контроля над уровнем холестерина в крови, повышающего риск заболеваний сердца. Об этом пишет издание «Лента.ру».

Среди вредных для здоровья сердца продуктов эксперт выделил мясо (в особенности переработанное), масло и фастфуд.

По словам специалиста, в фаст-фуде присутствует чересчур большое количество соли, из-за чего его регулярное употребление увеличивает риск сердечного заболевания. Сливочное масло и спреды Варфоломеев призвал заменить на в рационе на оливковое или рапсовое масла.