24 ноября – ИА SM.News. Опытные хозяйки понимают, насколько важно грамотно организовать пространство на кухне, особенно в холодильнике. Чтобы продукты занимали меньше места и дольше сохраняли свежесть, необходимо учитывать специфику их хранения. Например, блогер Константин Нечетов поделился простым советом, который поможет оптимизировать пространство для яиц.
Если вы приобрели яйца в картонной упаковке, не торопитесь их извлекать. Просто поместите коробку в холодильник, перевернув её вверх дном. На дне упаковки обычно есть специальные отверстия, в которые можно положить ещё три яйца. Это позволит вам разместить на одной полке почти в полтора раза больше яиц.
Лайфхак особенно полезен, когда вы приобретаете новую упаковку до того, как старая ещё не закончилась. Зачем хранить две коробки, если остатки из старой упаковки можно легко разместить в новой?
Помимо рационального использования пространства этот способ также способствует сохранению свежести яиц. Специалисты Роспотребнадзора советуют хранить яйца острым концом вниз, чтобы желток не соприкасался с воздушной прослойкой в тупом конце. Это позволяет предотвратить порчу продукта и продлить срок его хранения.