Сладкоежкам на заметку: чем опасен избыток сахара для мозга

Чтобы сохранить здоровье мозга, нужно сократить потребление сладких продуктов. По словам врача-диетолога Дарьи Русаковой, избыток сахара ускоряет старение мозга. Кроме того, сладости повышают риск возникновения нейродегенеративных заболеваний.

Специалист отметил, что употребление продуктов, содержащих сахар, может привести к нарушению микроциркуляции крови. Из-за плохого кровоснабжения и раннего развития атеросклероза в сосудах может возникнуть гипоксия мозга. Таким образом, хотя сахар напрямую не вызывает эти проблемы, он косвенно способствует ускорению процессов старения в организме.

Специалист по питанию советует придерживаться сбалансированной диеты, которая включает высококачественный белок. Этот белок содержится в постных сортах мяса, рыбе и морепродуктах. В рацион также необходимо включить свежие фрукты и овощи, оливки и зелень, сообщает радио «Комсомольская правда».