4 июня – ИА SM.News. Недавние исследования подтверждают, что томаты являются источником множества преимуществ для организма. Они не только способствуют улучшению настроения, но и играют важную роль в поддержании здоровья сердца.
Томаты — это не только приятный на вкус продукт, но и настоящий сокровищница полезных веществ для организма. Они богаты антиоксидантами, которые активно борются со свободными радикалами, предотвращая различные заболевания, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания. Особенно ценным компонентом томатов является ликопин, отвечающий за яркий красный цвет. Чтобы получить максимальную пользу от ликопина, рекомендуется употреблять томаты вместе с кожурой, так как именно в ней содержится наибольшее количество этого вещества. Кроме того, исследования показали, что употребление томатов в сочетании с жирными продуктами помогает лучше усваивать ликопин организмом. Значительные преимущества для здоровья сердца можно получить благодаря употреблению томатов. Они содержат калий, который способствует снижению артериального давления и риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, томаты богаты каротиноидами, которые защищают кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, предотвращая солнечные ожоги и снижая риск развития опухолей кожи.
