О пользе яиц известно всем, но споры диетологов долгое время касались того, что полезнее: желток или белок. На сегодня диетологи пришли к выводу, что яйцо лучше всего есть целиком, так как белок и желток по своему составу дополнят друг друга, передает польское издание Interia.
ВОЗ при отсутствии противопоказаний рекомендует съедать 10 яиц еженедельно. При этом наиболее полезными считаются яйца, сваренные всмятку.
29 марта – ИА SM.News.
Ограничить употребление куриных яиц стоит людям с аллергией или непереносимостью белка, имеющим аутоиммунные заболеваниям. Пациентам с сахарным диабетом лучше употреблять белок, и не более трех-пяти штук в неделю.
