Ученые из КНР разбили миф, что, чем больше соленого, тем длиннее жизнь
Издание «ИноСМИ» проанализировало китайские СМИ и сообщило, что масштабное исследование показало вред чрезмерного употребления соли для организма.
Злоупотребление соленым приводит к росту кровяного давления и риску возникновения гипертонии. А нагрузка на почки – к тому, что 95% всего объема соли фильтруется данными органами и приводит к их патологии.
Отрицательно влияет соль и на стенки желудка, вызывает их атрофию и возникновение онкологических процессов. Также кристаллы натрия активно вымывают кальций из костей и способствуют развитию остеопороза у пожилых людей.
Огромную опасность представляет «скрытая соль», которая в большом количестве содержится в якобы пресных продуктах питания, уверены эксперты.