В морепродуктах и рыбе могут содержаться опасные кишечные паразиты. К их числу относятся клонорхоз, описторхоз и дифиллоботриоз. Об этом рассказал инфекционист российского министерства здравоохранения Владимир Чуланов.

Спикер утверждает, что человек может быть заражен гельминтами и адже не подозревать ою этом. Симптомы могут отсутствовать долгое время. В результате возникает риск быть подверженным различным недугам. Среди них анемия, гепатит, кровотечение и панкреатит.

Роспотребнадзор: витамины весной следует получать из рыбы, орехов, капусты и зелени
30 марта 2023 в 11:31

Всего этого можно избежать. Для этого нужно выполнять правила гигиены — полностью очищать поверхность, мыть руки и посуду, а также потреблять лишь термически обработанную еду. Рыбу и морепродукты нужно хранить в холодильниках.

При появлении рвоты, диареи и боли в животе нужно как можно быстрее обратиться за помощью в медицинское учреждение. Также нужно вызвать врача при повышении температуры.